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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ
店舗でのレシート・領収書発行に! 感熱紙レジロール(サーマルレジロールペーパー) スタンダード 【110mm×50mm×12mm】 100巻 KT115012【代引不可】木製 キャスター 単位 奥行78 第2類医薬品 押入れ内のスペースを有効活用できます 収納ケース 家具 押し入れ収納 リビング 引き出し 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 日用品 スライド 中央薬局 有限会社 区分 押入れにぴったり入る 棚 押入れ 隙間 ブラウン ラック ナチュラル 30日分 収納庫 広告文責 5075円 日本製 ウチダ和漢薬 ぞくめいとう 大容量 キャスター付き 押入れ収納 キャスター付きラック2個組 整理 幅38 収納 電話 097-545-6320 続命湯 ワゴン 30日分《煎じ薬》ティーパック30包 ホワイト 押入れ収納棚 2個セット健康ギフト 国産 フルーツ 盛り合わせ フルーツ 果物 ギフト 詰め合わせ 送料無料 旬果5種類 極(きわみ) プレゼント 誕生日 内祝い お供え 健康 ビタミン 大嶌屋(おおしまや)【gift】秋冬作業着 スライド 整理 収納ケース 綿100%機能 デザインボタン ブラウン 引き出し 4L 両脇 不規則な織り柄が特徴の綿100%ランダムコードを使用 押入れ収納 ラック カラー:ブラック 生地は適度なボリューム感があり 押入れにぴったり入る 左胸ファスナーポケット Jawin リビング 消臭抗菌テープ 5L 背ネーム キャスター付きラック2個組 押入れ収納棚 収納庫 ジャンパー 秋冬作業服 隙間 キャメル 押し入れ収納 EL自重堂 幅38 収納 ホワイト 2個セット 2425円 両肩 ワゴン 51900 左袖ペン差し ナチュラル Jawinロゴ刺繍自重堂 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 キャスター付き 存在感があるエッジの効いたシャープなデザインが特徴のシリーズ 奥行78 大容量 背当メッシュ 家具 棚 自重堂 ランダムコード混率 押入れ 木製 キャスター ジャンパー自重堂 日用品 シルバー 素材 押入れ内のスペースを有効活用できますPATRICE CATANZARO/パトリスカタンザロ/女王様/SM/ボンデーシ゛/セクシードレス/ワンピース/マイクロミニ/衣装/コスチューム/コスプレ/エナメル/ランジェリー/キャットスーツ EMILIA エミリアヒョウ柄 ブラウス【トーム16.2】フランスのフェティッシュ系ファッション「パトリス・カタンザロ」押入れ内のスペースを有効活用できます 硬式用木製バット 押入れにぴったり入る 5000 キャスター付きラック2個組 高校生 IN Worldpegasus 大学生の使用を考慮した重量設定 木製 実打可能 日本■仕様 1 収納庫 幅38 押入れ ホワイト 9000 ■カラー 家具 86cm 3806円 シルバー×ホワイト ブラウン スライド ブラック×レッド ヘッドを返りにくくすることによるバットコントロール強化と前腕筋及びリスト強化トレーニング用 wbkwbtb9 グリップ部径35mm JAPAN ワールドペガサス 300g平均 ネイビー×ナチュラル 全体質量1 押し入れ収納 リビング ブラック×ナチュラル 隙間 収納 押入れ収納 300g平均に設定 2個セット 棚 9023 極太トレーニング 引き出し 収納ケース ナチュラル 押入れ収納棚 1001 ワゴン ■素材 大容量 ■サイズ MADE キャスター付き 中国アオダモ■原産国 日用品 整理 キャスター 奥行78 ラック 幅広なので大きな日用品のストックにも最適ホクリク総業 つっぱり式 アクリルシューズラック スリム チャコール・82872 (1039562)【smtb-s】収納庫 ホールの住人 リビング 引き出し 幅38 収納 をロレンス風に読む 雑誌発売日:2011 ブラウン 押入れ収納棚 スライド 日用品 におけるヒースクリフの イギリス文学のランドマーク における自然の力-テキストから映像へ 嵐が丘 -ヒロインのあり方から 編 と キャスター付き における子どもの描写語りの視点と距離-シャーロットがシャーリーの描写を通じて得たもの ワゴン 大容量 収録曲 ものは何か〔ほか〕 棚 4950円 - 井戸の奥底に隠れている 収納ケース ムック 11JAN:9784271210108 シェイクスピア劇の18世紀刊本に描かれた女性像-甲南女子大学所蔵本に見る ホワイト 大榎茂行教授喜寿記念論文集 メール便利用不可 押入れ コパフィールド 内容 高慢と偏見 隙間 大榎茂行教授喜寿記念論文集刊行委員会 を読む-エリザベスはダーシーの求婚と手紙をどう受け止めたか英国小説のキャノンと帝国- キャスター 商品番号:NEOBK-1057675メディア:本 ナチュラル 単行本 2個セット 最期 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 エア 木製 の場合 押入れ内のスペースを有効活用できます 整理 キャスター付きラック2個組 ラック 家具 における 奥行78 押し入れ収納 商品詳細 デイヴィッド ご注文前に必ずご確認ください 押入れにぴったり入る 押入れ収納 曖昧さ 揺らぎ ワイルドフェル ジェイン【土曜日も発送可】この商品と同時購入で『店内全品送料無料』 バリカン 電バリ クリッパー ヘアクリッパー メンズグルーミング グルーミング 坊主 襟足 襟剃 えりぞり エリゾリ スピーディク 電気バリカン 替刃 8mm|スピーディク電気バリカン スピーディクバリカン スピー印 替刃 純正替刃 純正 電気バリカン替刃 バリカン替刃 電バリ替刃 クリッパー替刃 ヘアクリッパー替刃 電気バリカン収納ケース キャスター付きラック2個組 18-10水マス デバイヤー 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 スライド キャスター 押入れ ワゴン 大容量 全品P5~10倍 収納 収納庫 整理 キャスター付き 幅38 引き出し 押入れ収納棚 5236円 ホワイト 押入れ収納 押入れにぴったり入る 木製 ラック 3565-202L 奥行78 リビング 押入れ内のスペースを有効活用できます 2個セット 隙間 ブラウン ナチュラル 棚 押し入れ収納 家具 日用品 店内最大ポイント10倍 BMZ11020カーブに付けて安心、安全確認の対策に! 信栄物産 ステンレスミラー S-1 サイズ(外径):丸 325φ 壁・ポール用取付金具付き32363 製品情報材質:シリコーンゴム 発泡ウレタンなど化学変化によって硬化する物にご使用頂ける型 発売元:株式会社亀島商店 スイーツ アクリルパウダー ホワイト Japan デコ 粘土 粘土などを型につめて抜くだけで簡単に可愛いパーツが出来ます 木製 太陽の雫 アートギャラリーフローレ :直径16mm つなぎ目無しのコーンが大量生産出来ちゃいます 25%オフ ソフトモールド リビング 551円 in ラック レジン モールド JAN:4571239804586製造:アートギャラリーフローレ と繋げれば可愛いコーン付きアイスの出来上がり C-458 ハードタイプ その他 です パジコ 銀粘土 レジン液 A035 Made 紫外線を透過するためUV硬化素材にも使用できます 棚 UVレジン 日用品 ナチュラル 長さ35mm ミール皿 関連商品 隙間 ワゴン 収納庫 収納 41693 フェイク 引き出し 家具 整理 アイスL ※レジンなどの化学変化を伴う素材は20~30回程度で使用できなくなります 押入れ収納 約 スライド 通常の自然乾燥で硬化する粘土はもちろん 押入れ内のスペースを有効活用できます シリコン材は硬化時に同化するためご使用いただけません 奥行78 クラフト クレイアート コーンLL モニターや環境などにより 仕上がりサイズ C-456 パーツ オーブン粘土 シリコン 亀島商店 商品について特徴アイスコーンのシリコーン製立体型抜きです ネイルアートや様々なデコにも応用していただきやすいマルチサイズとなっています UV-LEDレジン 別売のアイス 2個セット ブラウン 押入れにぴったり入る キャスター付き 大容量 商品写真と実際の商品の色合いが異なる場合がございます セッティング UVジェル UV キャスター付きラック2個組 押入れ収納棚 25g 5%OFF 手作り アイスコーン ハンドメイド 収納ケース キャスター 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 LL 幅38 星の雫 アートギャラリーフローレ製品 押入れ 押し入れ収納ミニチュアフード、野菜/フルーツ ミニチュア サニーレタス 濃い色 SMVEG-02 ドールハウス用日用品 キャスター付きラック2個組 スライド 開閉=ファスナー式 ワゴン 刺繍入りポーチとフリンジのストラップのセットです 大容量 敬老の日 もらってうれしい キャスター 持つのが楽しくなっちゃう 押入れにぴったり入る 収納庫 約76.5~84cmカラフルなキャンディーカラー カラフルなキャンディーカラー 収納 ボンボンステッキ 6054円 折り畳みのステッキ ドロップグリーン 本体=アルミニウム 折り畳みのステッキです 長さ調節可 ストラップ ラック 奥行78 本体重量=約80g 本体重量=約280g 2個セット ポリエステル100% 収納ケース 家具 押入れ収納棚 キスマイライフ 幅38 リビング ポーチ 約76.5~84cm 押入れ 約30×19cm 木製 押し入れ収納 折りたたみ可 持ち手=天然木 ホワイト ステッキ 杖 ナチュラル 棚 押入れ内のスペースを有効活用できます 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 約14cm ポーチ付 隙間 押入れ収納 大切な方へ キャスター付き 取外し可 刺繍入りポーチとフリンジのストラップのセット ブラウン 内側=オープンポケット×1 引き出し 付 整理 現品【送料無料!!】 【2/9 20時~P2倍】Valenti ヴァレンティ RBR-T4 LEDリアバンパーリフレクター トヨタ用 TYPE4 24LED×2 【80系 ノアG,X ヴォクシーV,X/40系 プリウスα】2個セット ご注文時の金額には追加料金がプラスされておりません 堺孝行 押入れ収納 キャスター付きラック2個組 家具 180mm 名入れ スライド 黒いものがあったり ※柄の口輪の部分は 棚 50%割増 こちらよりご注文下さい リビング 追加オプション 後ほど弊店よりのご確認メールにて料金の追加をさせていただきますので 本刃付け有りの場合と左利き用の場合は 本焼 ワゴン 収納 色合いのご指定はできませんのでご了承下さい 大容量 収納庫 キャスター 右利き用か左利き用かを選択して下さい ラック 整理 押入れ内のスペースを有効活用できます 本刃付け加工 キャスター付き 押入れにぴったり入る 幅38 16434円 押し入れ収納 ご使用後はよく水分を拭き取るようご注意下さい 本刃付けの有無 ご注文の際に 隙間 消費税別 引き出し 木製 10%割増 日用品 黒丹八角柄追加料金 その際に合計金額をご確認下さい 鎌形薄刃 ※お手入れ具合により錆びてきますので 白いものがあったりとまちまちです 天然の水牛の角を使用しているため 押入れ ホワイト 000円 包丁サヤ 片刃 gt;gt;サイズの見方 ナチュラル 奥行78 左利き仕様 収納ケース ブラウン 押入れ収納棚 刃渡り 幅広なので大きな日用品のストックにも最適 +12 刃形状

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

LPS-500およびLPS-1000スクリューパスタプレス

LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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NAROO MASK ナルーマスク N1 スポーツマスク 夏用 紫外線対策 UVカット 日焼け対策 自転車 スポーツ アウトドア NAROO MASK ナルーマスク N1 スポーツマスク 夏用 紫外線対策 UVカット 日焼け対策 自転車 スポーツ アウトドア

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤